Vinos de Finca La Capilla se ubican entre los más importantes del mundo

Tres vinos de la Finca La Capilla fueron galardonados en el Mundus Vini, uno de los concursos más importantes del mundo realizado en Alemania, donde participan más de 12.000 vinos del mundo. Finca La Capilla Crianza y Finca La Capilla Vendimia Seleccionada son los vinos que demostraron su extraordinaria calidad y cuidado, y obtuvieron los reconocimientos de los premios Mundus Vini Gold.

La Bodega boutique Finca La Capilla tiene los medios técnicos óptimos para exaltar la esencia de cada vendimia siguiendo un proceso de elaboración adaptado a cada parcela. El cuidado minucioso de los viñedos y la selección rigurosa de la uva, esencialmente Tinta del País, son una apuesta por el origen y la calidad, que resulta en uno de los mejores vinos de la Ribera del Duero.

MIRA: El idioma del amor: Quesos Europeos con Pisco Peruano

Finca La Capilla, Bodega Boutique de la D.O. Ribera del Duero, creada en 1998, es una propiedad de 60 hectáreas que alberga varias parcelas singulares y está ubicada en la localidad de Roa de Duero, centro neurálgico de la Denominación de Origen.

En marzo de 2019, la familia Forner la adquirió y hoy con la experiencia de esa ilustre familia del mundo del vino desarrollada tanto en su Grand Cru Classé de Burdeos, el Château Camensac en el Haut-Médoc, desde el 1963 hasta el 2005, como en las Bodegas Marqués de Cáceres en Rioja desde 1970 y en Rueda desde 2014.

Sus viñedos están situados en el triángulo La Horra - Anguix – Roa, en la zona calificada más premium de toda la D.O., donde ha acudido el famoso y reconocido enólogo Peter Sisseck de Dominio Pingus , de 100 puntos Parker cuyo vino se convirtió en uno de las más caros de la historia en España, a proveerse de uva de viñedos colindantes a la misma Finca La Capilla.

Ribera del Duero se encuentra a más de 800 metros de altitud sobre el nivel del mar, tiene un clima continental y semi-árido: inviernos largos y rigurosos, veranos calurosos, precipitaciones escasas. Estos extremos de temperatura hacen que maduración de la uva sea más corta y ofrece vinos concentrados. La lluvia es un 30% menor que en Rioja y por lo tanto se consiguen vinos con más cuerpo y un sabor más potente.

ESTE VIDEO TE PUEDE INTERESAR