2021-12-10
Walter Pröetzel, maestro cervecero formado en Alemania, nos revela las verdades sobre esta bebida que marida muy bien con la comida criolla.
Gastronomía2021-12-9
La ‘Crazy Llama Barley Wine’ de Barbarian nació en una colaboración con una cervecería artesanal extranjera y su éxito la llevó a convertirse en ...
Gastronomía2021-12-2
Walter Pröetzel, maestro cervecero formado en Alemania, nos enseña qué tipo de comidas le van mejor a esta popular bebida.
Gastronomía2021-11-30
El sector cervecero genera más de 20 mil puestos de empleo en el Perú.
Economía2021-11-25
Tiene 61 años y es popular en TikTok por las enseñanzas que deja sobre la cerveza, que -dice- tiene de arte y ciencia. Perú21 entrevistó a Walter...
Cultura2021-11-8
Conoce algunas de las mejores combinaciones de quesos europeos y cervezas artesanales: un alimento y una bebida con mucho en común.
Sabores212021-10-23
El joven neerlandés, fan del club de fútbol Twente, intentó llevar esta gran cantidad de cerveza en un solo viaje para no perderse el partido, y ...
Redes Sociales2021-9-30
Este evento reunirá a artistas internacionales y nacionales como Cielo Torres, Son tentación, Wilmer Cartagena, Álvaro Rod, la orquesta Bembé y l...
Espectáculos2021-9-16
Es importante recordar que para consumir responsablemente se debe evitar excesos, hidratarse constantemente, complementar con alimentos, cuidar l...
Vida2021-8-6
El Día Internacional de la Cerveza se celebra el primer viernes de agosto desde el 2007. Para celebrar esta bebida milenaria, Backus comparte alg...
Gastronomía2021-8-6
La cerveza ha conquistado el paladar de muchas personas alrededor del mundo al punto que cada primer viernes de agosto se celebra su día a nivel ...
Gastronomía2021-8-5
El “Clásico del Bicentenario”, inspirado en tradicionales postres peruanos, es la nueva propuesta con la que los amantes de la cerveza pueden dis...
Gastronomía2021-7-18
San Arnulfo o Arnoldo nació en Austria alrededor del año 580 en una familia acomodada. En su juventud entró al servicio de la corte bajo Brunegil...
América2021-7-8
Dark Academia Coffee y Cervecería 7 vidas hacen un matrimonio perfecto.
Gastronomía2021-4-23
Comuna pidió la colaboración de los dueños de los negocios para respetar lo dispuesto por el Gobierno Central.
Perú2021-3-19
Con la nueva tecnología Corona reutiliza el excedente de paja de cebada en material de empaque en un proceso circular.
Economía2021-2-19
Esta cerveza hace un maridaje perfecto con sabores intensos y platos cremosos con un manejo medio de los picantes. Doble Malta, se encuentra disp...
Gastronomía2021-2-14
Para tener éxito al momento de servir la cerveza hay que aplicar ciertos trucos como hacer que caiga en las paredes del vaso y suave en el fondo,...
Gastronomía2020-11-29
Se trata de Puurs, un municipio de tradición agrícola y que acoge a varias empresas farmacéuticas, entre ellas la norteamericana Pfizer, cuya pla...
Mundo2020-8-6
Cocinar con cerveza es una gran opción, sobre todo si usas carnes rojas pues acentuará sabores y texturas en el platillo.
Gastronomía2020-6-30
Perú21 entrevistó al CEO de Backus. Sergio Rincón detalla cómo la compañía afronta la pandemia. Anuncia la recuperación de las amunas, que son si...
Economía2020-6-17
Implementan canal de venta vía delivery con todos los procesos de seguridad.
Sabores212020-6-14
La cantidad de latas preparadas para venderse se acabaron en un par de horas en Puerto Rico.
Espectáculos Internacional2020-5-7
La pandemia del coronavirus ha hecho que los mayores productores del país como el Grupo Modelo y Heineken paren a inicios del mes de abril
Mundo2020-5-5
“La destrucción de esta cerveza tendrá también un costo nada despreciable para las empresas”, dice el sindicato.
Mundo2020-4-28
Al parecer el licor iba a ser comercializado en las tiendas de la zona en el Día del Trabajador y en el Día de La Madre.
Perú2020-4-26
Burgomaestre, en medio de críticas, insiste en culpar a la ministra de la Producción del caos en su ciudad.
Perú2020-4-25
A través de su cuenta de Twitter, el actor peruano comentó en tono irónico: “Que nos falte todo menos trago”, en referencia a las decenas de pers...
Espectáculos2020-4-23
El grupo de empresas fabricantes de cerveza indicó que se ha visto afectado por el estado de emergencia y la cuarentena decretados por el Gobiern...
Economía2020-3-14
El consumo de cerveza artesanal está creciendo en el Perú, pero aún representa un 0.2% del mercado. Al ser ligeramente más cara, La Cervecería y ...
Sabores212020-1-30
El nuevo presidente de la principal compañía cervecera del país asegura que para esta la sostenibilidad no es una moda, es su negocio, y que este...
Economía2020-1-15
La sustancia fue detectada en muestras de cervezas recogidas en la casa de los pacientes y en muestras dentro de la fábrica
Mundo2019-11-27
Será presentada este sábado.
Gastronomía2019-11-21
La afectada pagó S/100 por dos cajas de esta bebida a unos sujetos.
Perú2019-11-6
Las fiestas de fin de año están llena de reencuentros con familiares y amigos, y por supuesto los cócteles siempre están incluidos.
Salud2019-8-6
Entre las principales marcas peruanas con mayor registro exportador se encuentra Cusqueña concentrando el 83% del total de envíos al mundo.
Economía2019-8-3
Los jóvenes consumidores buscan marcas que se comprometan con una causa.María Bell-Taylor, gerenta de Pilsen, explica cómo la industria busca con...
Economía2019-8-2
La cerveza, una de las bebidas alcohólicas más consumidas alrededor del mundo, cada primer viernes de agosto celebra su día.
Vida2019-8-2
Desde el 2007 todos los primeros viernes de agosto de celebra el Día Internacional de la cerveza.
Vida2019-7-13
Cervecería Kunstmann llega al Perú decidida a abrirse paso en el segmento artesanal.Su gerente comercial, Alejandro Kunstmann afirma que los peru...
Economía2019-7-11
La compañía exhortó al Ministerio de Economía y Finanzas a regresar al Impuesto Selectivo al Consumo (ISC) anterior.
Economía
2019-7-1
Los precios al consumidor en Lima disminuyeron 0.09% en el sexto mes del año, reportó el INEI. La variación se atribuye a alimentos, enseres y tr...
Economía
2019-6-14
Creación de cervecera mexicana permitirá eliminar el plástico de empaques y envolturas de estas bebidas.
Vida2019-6-12
Engríe y sorprende a papá con este original pastel a base de dos irresistibles ingredientes: la cerveza y el chocolate.
Vida2019-6-6
Es una mala costumbre tomar la cerveza muy helada. Esto es lo que dice Hugo Aldón, ingeniero cervecero y experto en el tema.
Vida2019-5-10
La banda, que busca una reparación por daños y costos legales, acusa a la cervecería de vender productos que "intencionalmente comercializan con ...
Mundo2019-5-10
¡Concursaron por una licuadora nueva! Las madres de un colegio en México protagonizaron una ocurrente competencia por las celebraciones del domin...
Mundo2019-4-12
El bar que se jacta de tener la barra de cerveza artesanal más grande del país, con una amplia variedad de bebidas procedentes de las más recóndi...
Gastronomía2019-3-8
La marca peruana desarrolló la campaña de intriga #amistadsindiferencias, en la que anunciaban el supuesto lanzamiento de una bebida para mujeres...
Publirreportaje
2018-10-15
Las ondas de calor extremo y sequías cada vez más frecuentes afectarán el futuro de la producción de cebada, un ingrediente clave de la cerveza, ...
Mundo