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La X Expo Café Perú-Edición Híbrida 2021 arranca mañana jueves 16 de setiembre en su etapa virtual, para luego empalmar en feria presencial del 11 al 14 de noviembre, en el Centro de Convenciones de Lima, en San Borja.
En este evento, productores de las 15 regiones cafetaleras del país, participan con más de 120 marcas de café. Asimismo, se registró que en los últimos tres años, a pesar de la pandemia, el consumo de café peruano aumentó en más del 30%.
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El evento anual, que va en su décima edición, busca atraer al público en general, pero también la atención de segmentos sofisticados y empresarios vinculados al sector HORECA (hoteles, restaurantes y cafés) y retail, y al público un poco más joven.
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PROMOVER CAFÉ PERUANO DE DISTINTOS ORÍGENES
El objetivo de Expo Café Perú 2021 es promover el consumo de café peruano de distintos orígenes, por ello se prevé más de 20 activaciones con cafés de distintas regiones de Perú y novedosas preparaciones.
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“En el año pandémico, la preparación de café en casa ha aumentado significativamente. Los consumidores están innovando con nuevos equipos y nuevas marcas, con ello hay hogares con una cafetería en casa: aumentando su gasto y las ocasiones de consumo; complemento de trabajo en casa. En el otro lado, también encontramos nuevas marcas y formatos más accesibles, el precio del café se mantiene en la mayoría de los casos y se ha apostado por formatos de menor precios, pero siempre respondiendo en calidad”, anotó David Gonzales, coordinador de la Cámara Peruana del Café y Cacao.
Se realizará también el VI Simposio Internacional del Café, con la participación de reconocidos expertos internacionales como Ana María Sierra, ex Coordinadora del Programa Colombia Toma Café, quien compartirá la experiencia que impulsó el consumo de café en ese país.
Se espera que esta nueva versión del encuentro cafetalero supere las 20 mil interacciones virtuales, y las 5 mil visitas en su etapa presencial, que se desarrollará en noviembre de este año.
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