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Mesas Redondas: Investigación y Rescate de Nuestros Productos Nativos, con Mitsuharu Tsumura en los SUMMUM 2023
Inician las Mesas Redondas en Summum 2023: Investigación y Rescate de Nuestros Productos Nativos, con Mitsuharu Tsumura, Propietario y Chef de Maido; Malena Martínez, Investigadora y Jefe de Mater Iniciativa y Andrés Rodríguez, Jefe de Cocina de Astrid & Gastón.
- Redacción PERÚ21
- 19 de septiembre de 2023, 11:59 a.m.