![Todo lo que debes saber de Gochiso Perú, el primer festival gastronómico y cultural Nikkei [FOTOS]](https://peru21.pe/resizer/NmxHSmsO0SMnGt5C_vxOE4W0P_Y=/200x116/smart/filters:format(jpeg):quality(75)/arc-anglerfish-arc2-prod-elcomercio.s3.amazonaws.com/public/ONHDZXS2BNANNPKJFF3FK65KLM.jpg)
Gastón Acurio, reconocido cocinero peruano por su trayectoria gastronómica, será condecorado en la décima edición del festival Mistura que se realizará del 26 de octubre al 5 de noviembre próximo.
Según la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega), Acurio recibirá "este agradecimiento formal" por ser uno de los que contribuyeron a que Mistura sea una de las festividades gastronómicas más importantes del Latinoamérica.
Aparte de Gastón Acurio, también serás elogiados los cocineros Mitsuharu Tsumura, José del Castillo y Flavio Solórzano, así como la cocinera popular Grimanesa Vargas.
Recordemos que Mistura se celebrará por primera vez en Club Revólver, del histórico distrito limeño del Rímac.